Bryllups middag

Forrett

Kamskjell

servert med gulrot pure, ruccula og basalikumsirup

Grillet andebryst

serveres med sylta rotgrønnsaker, rødløkskompott og appelsinsaus

Hovedrett

Indrefilet av okse

Servers med, sellerirotpure, squash og soltørket tomat ragu, pommes anna og portvinssaus

Kveite servert

med ertepure, ayjar, hvitløksbakte poteter soyabakt portobellosopp

med rosepeppersaus

Dessert

Sjokolade Fondant

Servert med hjemmelaget vanilje is og friske bær

Pannacotta servert

med rørte jordbær og appelsinsalat tilsmagt chili